Mận Xào Chua Ngọt là vị ô mai quen thuộc được nhiều người yêu thích. Vị chua chua, ngòn ngọt của trái ô mai nhỏ xinh dễ làm xiêu lòng bất cứ ai. Ngậm một viên ô mai mận xào chua ngọt, từ từ thưởng thức trọn vẹn hương vị ngọt ngào mà quyến rũ… dường như tất cả tinh túy của đất trời hội tụ trong thức quà giản dị mà đơn sơ như thế. Nếu bạn đang khó khăn trong việc chọn quà thì loại ô mai này sẽ là một gợi ý rất hay và thú vị. Mận xào chua ngọt còn là thức gây “nghiện” đáng yêu dành cho các bà bầu đang trong thời kì thai nghén.
Hà Nội là vùng đất của những giá trị cổ truyền được lưu giữ qua hàng nghìn năm. Nhắc đến Hà Nội,người ta không thể quên văn hóa ẩm thực. Và khi nhắc đến những món ngon tạo nên phong cách Hà Nội, người ta không thể quên hương vị ô mai. Ô mai– món ăn vặt quen thuộc được nhiều người thích.
Ô Mai Mận Xào Chua Ngọt Giá: 40.000 Đ / Hộp 200 Gr
Chính Sách Giao Hàng Của Vườn Thuốc Quý:Khách Hàng Tại Nội Thành Hà Nội:
Khách Hàng Tại Ngoại Thành Hà Nội:
Khách Hàng Tại Các Tỉnh Thành Khác:
|
Trọng Lượng ( Quy Cách Đóng Gói ) |
200 Gr / Hộp |
Đơn Giá |
40.000 Đ / Hộp 200 Gr |
Địa Chỉ Mua Mận Xào Chua Ngọt Uy Tín:Công Ty CP Siêu Thị Thảo Dược Phân Phối Mận Xào Chua Ngọt Nguyên Chất Uy Tín – Chất Lượng – Ship COD Toàn Quốc
|
Sau khi đưa về nhà máy, những quả mận sẽ được rửa kỹ từng quả, được chăm sóc chu đáo, tỉ mỉ trong các thùng công nghệ. Nhờ bàn tay khéo léo của các nghệ nhân kết hợp với dây chuyển sản xuất hiện đại, những quả mận hậu đã trở thành những quả ô mai ngon, sạch, đẹp.
Trải qua nhiều công đoạn chế biến cầu kỳ, ô mai mận vẫn giữ được hương vị thanh chua tự nhiên. Nhấp ngụm trà xanh tỏa hương khói, nhấm chút vị ô mai ngọt ngon, một xúc cảm đủ đầy bỗng choáng ngợp tâm trí mà những người sành quà khó có thể bỏ qua.
Có lẽ cứ nhắc đến ô mai là không thể không nhắc đến món ô mai đặc sản hương vị truyền thống đó là ô mai sấu, ô mai me, ô mai mơ… và không thể thiếu đó chính là ô mai mận. Với quả mận dưới những bàn tay đầy khóe léo của các nghệ nhân chúng tôi đã tạo ra biết bao loại sản phẩm ô mai mận. Mỗi loại ô mai mận đều có hương vị đặc biệt khác nhau. Ô mai mận xào gừng có vị cay đặc trưng của những trái gừng già, ô mai mận tươi cay có vị đặc trưng cay của ớt… Còn ô mai mận xào chua ngọt có vị đặc trưng chua thanh của những trái mận, vị ngọt ngào của đường được rất nhiều người thích ăn, và đặc biệt mận xào chua ngọt còn là một thức quà dành cho bà bầu đang trong thời kỳ thai nghén.
Những ai đi xa về Hà Nội hay những người khách vãng lai đều không quên mang về những hộp ô mai đáng yêu dành tặng cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp. Với hương vị chua ngọt ngon tuyệt của ô mai mận nhâm nhi thêm chút trà, quây quần bên gia đình, hay bạn bè rồi răm ba câu chuyện rôm rả. Một điều giản dị vậy thôi nhưng lại ấm áp đến lạ thường.
Để làm ra ô mai mận xào chua ngọt cũng là một chặng đường dài của chúng tôi, cùng với các nghệ nhân lâu năm nghiên cứu phương pháp làm ô mai mận cổ truyền, cho ra ô mai ngon chất lượng nhất vẫn mang trong mình hương vị tinh tế Tràng An. Ô mai mận xào tròn tròn, phảng phất mùi mận tươi. Ô mai mang vị chua ngọt nhẹ hòa quyện với vị cay tự nhiên của ớt, vị mặn mòi của muối biển, ngon ngon tạo nên hương vị riêng biệt đầy cuốn hút.
Nguyên liệu chính tạo nên mận xào chua ngọt là những quả mận tươi ngon, mọng nước. Mận được công ty chúng tôi thu mua tại nguồn với sự đảm bảo về chất lượng sản phẩm luôn tươi mới, không dùng hóa chất. Độ thanh ngọt của mận được kiểm duyệt sát sao ngay từ khi chọn lọc nguồn mận. Chúng tôi luôn muốn mang lại chất lượng sản phẩm tốt nhất vì thế chúng tôi phải tìm tới những người trồng mận dày dặn kinh nghiệm, có giống mận tốt nhất để thu mua.
Nguyên liệu: 1 kg mận hậu tươi, 500 gr đường, 1 củ gừng.
Cách làm:
Bước 1:
Mận rửa sạch rồi ngâm với nước muối trong khoảng 30 phút.
Sau đó vớt mận ra, để ráo nước rồi dùng dao khía từng nhát nhỏ. Gừng thái miếng nhỏ hoặc băm nhuyễn tùy theo sở thích.
Bước 2: Trộn đều mận với 500 gr đường, lượng đường có thể thêm bớt tùy thích theo khẩu vị của bạn.
Bước 3: Bạn ngâm mận với đường trong thời gian ít nhất là 4 tiếng hoặc có thể để qua đêm.
Bước 4:
Cho đường và mận đã ngâm vào chảo, đun với lửa vừa, sau đó cho thêm ít gừng đã thái nhỏ hoặc băm nhuyễn vào.
Tiếp tục xào mận cho đến khi nước đường cạn, mận chuyển thành màu nâu đậm và bóng thì tắt bếp.
Nếu bạn thích ăn khô hơn, bạn có thể xếp mận lên khay nướng rồi cho vào lò nướng, sấy khô ở nhiệt độ 100 độ C trong 20 phút hoặc phơi nắng 2 ngày để thưởng thức tùy theo ý thích.
Lưu ý:
|
Phân Phối Mận Xào Chua Ngọt Nguyên Chất – Cam Kết Không Sử Dụng Chất Bảo Quản
Ô Mai Mận Xào Chua Ngọt Giá: 40.000 Đ / Hộp 200 Gr
Chính Sách Giao Hàng Của Vườn Thuốc Quý:Khách Hàng Tại Nội Thành Hà Nội:
Khách Hàng Tại Ngoại Thành Hà Nội:
Khách Hàng Tại Các Tỉnh Thành Khác:
|
|
Địa Chỉ Bán Mận Xào Chua Ngọt Uy Tín:
|
“Lấy sự hài lòng của quý khách hàng làm niềm hạnh phúc của chúng ta” là những gì mà toàn thể nhân viên của vườn thuốc quý đang ngày đêm tâm niệm và phấn đấu!
➡ Mời Bạn Xem Thêm Một Số Sản Phẩm Khác: Trà Giảo Cổ Lam, Trà Giảo Cổ Lam Ba Tri, Hoa Tam Thất, Nụ Tam Thất, Táo Tàu Đen, Táo Tàu Đỏ, Nụ Vối, Quả Tam Thất, Tam Thất Bắc, Trà Sơn Mật Hồng Sâm, Sấu Bao Tử, Sấu Xào Gừng, Mơ Xào Chua Ngọt, Quả La Hán.
160.000 ₫/Kg
Lá Vông Nem có vị đắng nhạt, hơi chát, tính bình; có tác dụng ức chế hệ thần kinh trung ương, làm an thần, gây ngủ, hạ nhiệt, hạ huyết áp, sát trùng, tiêu tích, trừ phong thấp… Có tác dụng chữa mất ngủ, khó ngủ, trằn trọc nhức đầu rất tốt. Được dùng dưới […]
Xem Thêm160.000 ₫/Kg
150.000 ₫/300Gr
Thiên Ma có vị ngọt, tính bình, vào kinh can. Công năng: bình can tức phong hoạt lạc thông tý. Dùng cho các trường hợp đau đầu, hoa mắt, chóng mặt (can phong huyễn vững, đầu phong, đầu thống), tay chân tê bì, liệt nửa người, chứng phong thấp dính cứng khớp… Ngoài làm thuốc […]
Xem Thêm150.000 ₫/300Gr
200.000 ₫/500Gr
Long Cốt có vị ngọt chát, tính bình; vào kinh Can, Tâm, Thận. Có tác dụng cố biểu, trấn kinh an thần, liễm hãn, cố tinh, sáp trường. Trị mất ngủ, hồi hộp, thần trí không yên, ra mồ hôi trộm, xích bạch đới, tả lỵ lâu ngày. Dùng ngoài làm vết thương chóng lên […]
Xem Thêm200.000 ₫/500Gr
320.000 ₫/200Gr
Địa Long có vị mặn, tính hàn; vào can tỳ phế vị thận. Có tác dụng thanh nhiệt, bình can, trấn kinh giật, thông mạch khu phong, trừ thấp lợi thủy. Dùng cho các trường hợp sốt cao kinh giật, động kinh, bồn chồn kích động, ho suyễn khó thở, bại liệt phong thấp, viêm […]
Xem Thêm320.000 ₫/200Gr
220.000 ₫/Kg
Đại Hoàng có vị đắng, tính hàn, quy vào các kinh tỳ, vị, đại tràng, tâm bào và can. Qua chế biến, tính vị của đại hoàng có thay đổi. Khi chích giấm, vị của nó hơi chua, vào kinh can để tăng tác dụng lợi mật; chế với mật ong thì có vị hơi […]
Xem Thêm220.000 ₫/Kg
130.000 ₫/500Gr
Tam Lăng có vị đắng tính bình, vào quy kinh can tỳ. Có tác dụng phá huyết khu ứ, hành khí chỉ thống. Chủ trị các chứng ứ huyết do sang chấn, kinh bế, đau bụng, thống kinh… Tam lăng là thân rễ của cây Tam lăng Sparganium Stoloniferum Buch-Ham, dùng làm thuốc được ghi […]
Xem Thêm130.000 ₫/500Gr
160.000 ₫/Kg
Vỏ Bưởi có vị đắng, cay, thơm, tính bình, có tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng. Người ta thường dùng cùi trắng bên trong của vỏ bưởi để chế biến món ăn như, nấu chè, bóp gỏi, làm nem chay… Phần vỏ bên ngoài do có chứa nhiều tinh […]
Xem Thêm160.000 ₫/Kg
100.000 ₫/500Gr
Lá Sả có vị the, cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm ra mồ hôi, sát khuẩn, chống viêm, hạ khí, thông tiểu, tiêu đờm để chữa đầy bụng, đái rắt, chân phù nề, chữa ho do cảm cúm… Cây sả còn gọi là cỏ sả, lá sả, hương mao; là loại cỏ […]
Xem Thêm100.000 ₫/500Gr
80.000 ₫/500Gr
Giới Thiệu Vị Thuốc Xạ Đen Hòa Bình Xạ Đen (tên khoa học Ehretia asperula Zoll. & Mor), thuộc họ Vòi voi (Boraginaceae). Cây Xạ Đen là loại cây bụi trườn có chiều cao tầm 3 đến 5 m, cành non thường có lông mịn, màu nâu xám. Lá thường mọc so le thành từng […]
Xem Thêm80.000 ₫/500Gr
110.000 ₫/500Gr
Giới Thiệu Vị Thuốc Kha Tử Kha Tử (tên khoa học Terminalia chebula, thuộc họ Bàng – Combretaceae) còn được biết đến với tên gọi khác như kha lê, cây chiêu liêu, kha lê lặc, hạt chiêu liêu. Dược liệu kha tử có hình quả trứng, nhọn ở hai đầu, đường kính từ 2.5 – […]
Xem Thêm110.000 ₫/500Gr